Первый запуск аэрогриля: от распаковки до готовки и мойки

7 минут чтения

Перед первой готовкой снимите упаковку с аэрогриля, проверьте, полностью ли выдвигается чаша и совпадает ли напряжение в сети с маркировкой прибора. Вымойте и высушите съемные детали, соберите аэрогриль и выполните пробный нагрев, если он предусмотрен инструкцией к прибору. После приготовления дождитесь окончания работы охлаждающего вентилятора, выньте вилку из розетки и оставьте детали остывать перед мойкой.

Начните со свободной столешницы и холодного прибора. Так проще заметить оставшуюся упаковку, проверить ход чаши аэрогриля и спокойно разобраться с управлением до появления горячего пара. Ниже порядок для первого запуска с различиями между BBK AF261D и Xiaomi Air Fryer 6L.

Поставьте аэрогриль так, чтобы чаша выдвигалась полностью

Выберите ровную устойчивую поверхность вдали от источников тепла, оставьте свободными вентиляционные отверстия и полностью выдвиньте чашу аэрогриля до подключения. Ручка и панель управления должны быть доступны, а рядом нужно место, куда можно поставить горячую чашу на термостойкую поверхность.

Проверьте это простым движением: достаньте чашу и верните ее на место. Если для выдвинутой чаши не хватает места или ее приходится вынимать боком, переставьте прибор. Одновременно освободите выход горячего воздуха и проложите шнур вдали от этого отверстия.

Отступы зависят от модели. Для Xiaomi Air Fryer 6L производитель указывает не менее 30 см от стен и мебели. BBK AF261D ставят на твердую ровную неметаллическую ненагретую поверхность; под шкафом, в углу и в замкнутом пространстве ему не место. Такое расположение мешает охлаждению и может привести к перегреву.

Если выбранный участок не подходит, сначала найдите другое место с необходимыми отступами. Небольшой корпус еще не означает, что аэрогриль можно придвинуть вплотную к стене: во время работы ему нужен свободный выход горячего воздуха.

Проверьте напряжение, розетку и шнур

Подключать аэрогриль можно, когда напряжение домашней электросети соответствует маркировке прибора, а корпус, контакты, вилка и шнур сухие и исправные. У BBK AF261D на табличке указаны 220-240 В, 50/60 Гц; сопоставьте с ними напряжение и частоту домашней сети. Для Xiaomi Air Fryer 6L допустимо переменное напряжение 220-240 В.

Для BBK нужна правильно установленная розетка с заземлением; заземление требуется и для Xiaomi. Оставьте вилку доступной, чтобы можно было отключить питание. Уложите шнур подальше от горячих поверхностей и острых краев столешницы. Не подключайте BBK к сети, уже перегруженной другими электроприборами.

Поврежденный провод исключает запуск. У BBK его заменяет специалист сервисного центра: соединять разорванный шнур самостоятельно не следует. Если на вилке или контактах есть влага, дождитесь полного высыхания, а вилку берите сухими руками.

Отдельная ситуация, если BBK AF261D только что принесли с холода в теплую кухню. Его руководство предписывает после распаковки подождать 1-2 часа без включения. Поэтому не начинайте пробный нагрев сразу после доставки с холодной улицы.

Снимите упаковку, вымойте детали и соберите прибор

Уберите транспортную упаковку, осмотрите корпус и комплект, затем вымойте разрешенные съемные детали и установите их обратно после высыхания. Все это делайте при вынутой из розетки вилке. Корпус аэрогриля, вилку и шнур погружать в воду нельзя.

У BBK AF261D чашу и решетку моют теплой водой со средством для посуды. Для очистки используйте мягкую губку, без абразивов и жесткой мочалки. Корпус протрите мягкой тканью, затем вытрите насухо. При осмотре обратите внимание на деформации и повреждения: до их устранения включать прибор нельзя.

У Xiaomi Air Fryer 6L перед первым использованием моют корзину и поддон, затем дают им высохнуть на воздухе. Черные силиконовые накладки на поддоне оставьте: это его рабочие опоры, которые фиксируют поддон, а не остатки упаковки.

На холодном выключенном приборе проверьте посадку деталей. У BBK решетчатая корзина должна стоять внутри чаши: ее использование обязательно. Верните чашу на место и убедитесь, что упаковки внутри нет, детали сухие, а чаша установлена правильно. Теперь можно переходить к первому нагреву.

Подготовьте аэрогриль к первой готовке по его инструкции

Пробный нагрев без еды проводите по инструкции именно вашего аэрогриля: у BBK AF261D и Xiaomi Air Fryer 6L указания различаются. Описанные ниже способы помогают убрать запах нового прибора. Разогрев перед приготовлением блюда нужен, чтобы класть продукты в уже горячую камеру; этот шаг разберем вместе с первой порцией.

BBK AF261D: нагрев без продуктов

Для BBK AF261D руководство рекомендует включить пустой собранный аэрогриль на 5-10 минут при 200 °C. Выполните этот цикл после мойки, сушки и сборки, проветрите помещение и дайте прибору остыть. Чаша и корзина в этом цикле должны быть пустыми.

Xiaomi Air Fryer 6L: необязательный способ удаления запаха

Для Xiaomi Air Fryer 6L после мойки и воздушной сушки производитель предлагает вариант удаления запаха: около 5 минут при 200 °C с ломтиками свежего лимона, чеснока, лука или свежей апельсиновой кожурой. Это необязательная процедура с названными добавками, она отличается от пустого нагрева BBK. Переносить ее на другой аэрогриль не следует.

Если у вашей модели пробный нагрев без еды не предусмотрен, не добавляйте отдельный цикл от себя. Завершите мойку, сушку и сборку, затем задайте время и температуру для выбранного блюда по рецепту для вашего аэрогриля.

При обычном завершении остановите нагрев кнопками управления и дождитесь окончания охлаждения. У BBK AF261D вентилятор еще некоторое время обдувает камеру после выключения.

Xiaomi Air Fryer 6L после остановки нагрева сам завершает охлаждение и выключается. Не нажимайте кнопку включения и выключения повторно во время охлаждения: это прервет его раньше времени. После обдува отключите питание, а детали оставьте остывать перед мойкой.

При искрении, гари или повреждении сразу отключите питание

Если появились искры, запах гари или признаки повреждения, прекратите использование и сразу отключите аэрогриль от розетки. При неисправности не ждите окончания обычного обдува и не запускайте нагрев повторно для проверки.

У BBK AF261D при искрении и запахе гари в соединении вилки с розеткой руководство требует вынуть вилку и обратиться в организацию, обслуживающую электросеть, и сервисный центр BBK. При дефектах корпуса или неисправности нагревательного элемента прибор также немедленно выключают и отключают от сети.

Если Xiaomi Air Fryer 6L неисправен, отключите его, дождитесь остывания и передайте специалисту по ремонту бытовой техники. Не разбирайте прибор самостоятельно и не пытайтесь заглушить запах гари лимоном. Лимон и другие перечисленные продукты помогают убрать остаточный запах нового прибора, как описано в рекомендации Xiaomi.

Кратковременный первый запах производители описывают отдельно. BBK связывает его и непродолжительный дым при первом включении с остатками производственных масел. Xiaomi допускает немного белого дыма или запах в первый раз. Эти пояснения не относятся к искрению, гари и повреждениям.

При штатной подготовке проветривайте кухню; при дыме во время дальнейшей эксплуатации BBK требует отключить прибор.

Приготовьте первую порцию и вымойте остывшие детали

Загрузите небольшую порцию в собранный аэрогриль, выберите время и температуру для блюда и проверьте готовность самой еды до подачи. После приготовления дождитесь окончания предусмотренного обдува, отключите питание и дайте чаше и другим съемным деталям остыть перед мойкой.

Например, если начинаете с картофельных ломтиков, разложите их без переполнения корзины. У BBK продукты не должны превышать максимальную отметку внутри чаши. Не перекрывайте воздуховоды: горячий воздух должен проходить к еде. Время и температуру выбирайте для картофеля и своей модели, а не повторяйте настройки первого пробного нагрева.

Дальше действуйте последовательно:

  1. Выполните предварительный нагрев, если он нужен перед блюдом. Для BBK AF261D инструкция рекомендует не менее 3 минут. У Xiaomi Air Fryer 6L такой нагрев необязателен, но производитель отмечает его пользу для выпечки.
  2. Установите чашу с продуктами, задайте время и температуру, запустите приготовление. Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
  3. Если блюду нужно перемешивание или переворачивание, осторожно выдвиньте чашу за ручку, остерегаясь пара. Для BBK используйте термозащитные рукавицы. Верните чашу на место и продолжите готовку.
  4. После сигнала таймера оцените готовность продукта. Если картофель еще твердый внутри, продолжите приготовление; сигнал означает окончание заданного времени, а размер ломтиков и количество еды могут различаться.

Горячую чашу доставайте за ручку и ставьте на термостойкую поверхность. Не беритесь за ее стенки сразу после готовки.

Закончив готовку, отключите нагрев кнопками на панели и дождитесь, пока прибор завершит обдув или охлаждение. Затем выньте вилку и оставьте чашу и остальные съемные детали остывать. Когда они перестанут быть горячими, вымойте их, корпус протрите мягкой тканью и все высушите.

Для BBK чашу и решетку моют теплой водой со средством для посуды.

Если подходящего места так и не нашлось

Если аэрогриль нигде не помещается с обязательными отступами и вы уже решили его заменить, выбирайте другой по габаритам корпуса и способу открывания. Учитывайте весь ход чаши и место для вентиляции: сравнение только по объему в литрах не покажет, поместится ли прибор на вашей столешнице.

Если вы ищете «аэрогриль электрический» взамен того, который не поместился на кухне, выберите модель для сравнения в категории «Аэрогрили» на маркетплейсе Ozon. В карточке сверяйте название модели и выбранный вариант товара: так вы сможете использовать руководство именно этого аэрогриля.

Сопоставьте габариты корпуса и открывание чаши с местом на кухне, учитывая обязательные отступы из руководства. Выбирайте аэрогриль, который помещается со всеми отступами и позволяет полностью выдвинуть чашу.

Перед следующей готовкой поставьте полностью высохшие детали на место и освободите выход горячего воздуха. Если при первом включении были искры, гарь или повреждения, оставьте аэрогриль отключенным до проверки специалистом.

Прокрутить вверх